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巧克力鹽之花
Chocolate Fleur de Sel
✔ 使用法國Guérande區的高級鹽之花
✔ 使用天然奶油手工製作,安心又健康
✔ 使用法國Cacao Barry可可粉及64%巧克力
✔ 不添加防腐劑及人工香料
✔ 精緻方型餅乾,一口一個超涮嘴
法國鹽之花 Fleur de Sel|
源自法國Guérande區的鹽之花,又名新娘之鹽,這是由於其數量稀少又特別脆弱不易採收,一般鹽商並不太注意,以前都是由細心的年輕女子負責撈起,以賺取零用錢當作將來嫁妝之用。因為重量極輕,會漂浮在鹽田鹵水的表面,因此從未沾染過泥土,雜質極少。相對於其他鹽類,其口味甘甜,容易帶出食材本身的甜味,近幾年已經成為法式料理與甜點的必備調味品。
可可巴芮 Cacao Barry - 瓜瓦基爾濃純64%巧克力|
成立於1842年的CACAO BARRY,隸屬於全球最大巧克力製造廠商法國Barry Callebaut集團。擁有多項專業技術可以讓可可豆完整表現其特殊風味及芳醇. 更是許多巧克力競賽中指定用的巧克力。細緻而優雅的苦味,蘊含可可烘焙香氣及香料風味,甜味與苦味的微妙平衡,是巧克力愛好人士的首選。
商品規格|
圓罐:8.5cm(直徑) * 6cm(高)
重量:100公克±10公克
商品成份|
紐西蘭進口天然發酵奶油、糖、麵粉、法國蓋朗德鹽之花、法國Cacao Barry可可粉、法國Cacao Barry巧克力
貼心提醒|
💮巧克力系列商品相當怕熱,請放置於陰涼乾燥處
💮冷藏保存時請密封,才不會影響風味喔!
💮從冰箱取出後,放在室內約15分鐘後再將蓋子打開食用,避免餅乾吸收到空氣中的水份
下單注意事項|
☞手工餅乾新鮮的才好吃,下單後才會開始製作,沒有現貨喔!
☞下單後因已開始製作,恕不接受取消訂單喔!
☞餅乾皆為手工製作,每片的形狀和大小不一是正常的喔!
☞本商品屬效期短之新鮮食品,不適用於7天鑑賞期
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